Potrebujeme:Hlivu,3-4 uvarené zemiaky v šupke,2 vajcia,cibuľu,ml.rascu,ml.čierne korenie,maslo
Príprava:Na oleji speníme pokrájanú cibuľu,pridáme nakrájanu hlivu,soľ,mletú rascu a korenie.Dusíme za občasného podlievania do mäkka.Uvarené pokrájané zemiaky zmiešame s dusenou hlivou,dochutíme soľou/zemiaky sme varili bez soli/.Nakoniec pridáme 2 rozšľahané osolené vajcia/ak je šťavy menej tak vajcia rozšľaháme v potrebnom množstve mlieka/ ,zamiešame a dáme do maslom vymazanej zapekacej misy a šup do vyhriatej rúry zapiecť.Pripravýme si šalát ale nakladané kyslé uhorky.Dobrú chuť.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára