Potrebujeme:600g karfiolu,500g zemiakov,maslo alebo olej,1veľká cibuľa alebo pór,2 vajcia,hladká múka,soľ,trochu mlieka,skús pridať postúhaný muškátový orech.
Príprava:karfiol uvaríme v osolenej vode odkvapkáme a rozoberieme na ružičky.Uvaríme zemiaky v šupke,ak sú nové, dobre ich pred varením umyjeme potom nemusíme šúpať.Zemiaky a cibuľu nakrájame na kolečká a v tomto poradí poukladáme do maslom alebo olejom vymastenej zapekacej misy ,osolíme.Rozšlaháme vajcia s trochou mlieka postupne pridáme múku aby sa to primerane zahustilo ochutnáme pridáme soľ,ak chceš muškátový orech.Pripravenú zalievku zmiešame s karfiolom a dáme na zemiaky.Určite už máš rúru vyhriatu tak šup dnu stačí tak na 20min.Teraz stačí urobiť uhorkový šalát.
Dobrú chuť.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
ale ale niekto tu nemoze spinkat.
OdpovedaťOdstrániť