sobota 5. júna 2010

Bochníčky z plesňového syra a sójovej drte

Potrebujeme:3 kusy syra z bielou plesňou,3 vajcia,4 pl.sójovej drte,strúhanku,vegetu,ml.čierne korenie,cibuľu
Príprava:Syr postrúhame na hrubšom strúhadle/ dobre sa strúha keď si ho dáme prudko schladiť do mrazničky/ a potom cibuľu.pridáme vajcia,pripravenú a prebytočnej vody zbavenú sójovú drť,korenie,soľ a strúhanky toľko aby vznikla masa z ktorej sa dajú formovať malé bochníčky ktoré .obalíme v strúhanke a vysmažíme v rozhorúčenom oleji.Podávame so zemiakmi a tatárskou omáčkou ako prílohu si urobíme uhorkový šalát.Dobrú chuť.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára