Potrebujeme:250 g čerstvých húb,250 g paradajok,1 cibuľu,1 kocku zeleninového bujónu,soľ,ml.čierne korenie,čerstvý kôpor,alebo petržlenová vňať.
Príprava:Huby pokrájame na hrubšie plátky,opražíme na rozohriatom oleji,pridáme cibuľu pokrájanú nadrobno,spolu smažíme keď cibuľa zosklovatie,podlejeme vodou pridáme bujón a dusíme do polomäkka.Pridáme pokrájané olúpané paradajky/alebo z konzervy/a dusíme do mäkka.Nakoniec dochutíme soľou,ml.čiernym korením a na drobno pokrájaným kôprom.K tomu si dáme varené zemiaky ale ide k tomu aj ryža alebo cestoviny.Dobrú chuť.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára