pondelok 14. júna 2010

Lečo s hlivou ustricovou

Potrebujeme:300g hlivy ustricovej,1 cibuľu,1 sterilizované lečo,alebo paradajky a papriky,soľ,ml.čierne korenie,1 kyslú smotanu,alebo jogurt.
Príprava:Hlivu nakrájame na plátky.Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu,pridáme hlivu popražíme ,okoreníme ,osolíme,podlejeme vodou a udusíme.Keď sú huby mäkke pridáme lečo a necháme prejsť varom.Nakoniec môžme pridať kyslú smotánku alebo jogurt,ešte raz prevaríme a máme hotovo k tomu celozrnný chlebík alebo pečivo.Dobrú chuť.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára