nedeľa 4. júla 2010

Fazuľový šalát so syrom Feta

Potrebujeme:300 g sterilizovanej bielej fazule,1 cibuľa,50 g zelených olív,100 g nahrubo postrúhaného syru Feta,biely jogurt,jablčný ocot,soľ, 2 pl.oleja,cukor,ml.biele korenie,petržlenová vňať.
Príprava:Do ocedenej fazule pridáme olej a nadrobno pokrájanú cibuľu a premiešame.Pridáme pokrájané olivy,nastrúhanú Fetu,zalejeme zalievkou s 2 pl. jablčného octu,cukru a ml. bieleho korenia.Ochutnáme podľa potreby osolíme.
Necháme hodinu odležať v chlade. Na každú porciu dáme 1 pl.jogurtu a ozdobíme posekanou petržlenovou vňaťou.Dobrú chuť.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára