štvrtok 1. júla 2010

Pasta primavera

Potrebujeme:250g cestovín /špagety,mušličky/,1 veľkú cibuľu,2 strúčiky cesnaku,2 mrkvy,250 g brokolice,200 g šampiňónov,1 menšia mladá cukina, zeleninový vývar,ml.červená paprika,bazalka,strúhaný syr,sekané orechy.
Príprava:V panvici speníme pokrájanú cibuľu pridáme cesnak,mrkvu pokrájanú na rezance,brokolicu rozobratu na ružičky,pokrájane šampiňóny a na kolieska nakrájanú cukinu.Podlejeme zeleninovým vývarom ochutíme ml.červenou paprikou a bazalkou.Spolu dusíme 10 minút.
Uvaríme cestoviny,ocedíme a vložíme ich do misy na vrch dáme zeleninu a premiešame.Na tanieri posypeme sekanými orechmi a strúhaným syrom.Dobrú chuť.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára