Potrebujeme:400-500g bieleho tofu pre 4 osoby,250 ml.paradajkovej šťavy,2 pl.citrónovej šťavy,1 cibuľu,1 čl.oregána,1 strúčik cesnaku,soľ,ml.čierne korenie,3 pl.strúhaného kokos,hrozienka.
Príprava:do väčšej misky dáme nadrobno pokrájanú cibuľu,prelisovaný cesnaka všetky ostatné suroviny /okrem tofu/ a vymiešame omáčku.
Tofu nakrájame na hranolčeky asi 1,5 cm hrubé.Rúru vyhrejeme na 180 stupňov.
Do jemne vymastenej zapekacej misy rozotrieme asi tretinu omáčky,na ňu poukladáme nakrájané tofu a zalejeme zvyškom omáčky.Pečieme nzekryté asi 30 minút.Podávame s ryžou,ktorú sme uvarili s hrsťou hrozienok.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára