nedeľa 7. marca 2010

Jogurtové sójové rezne

Potrebujeme:1 vrecko sójových plátkov,2 biele jogurty150g,1vajce,3-4 strúčiky cesnaku,1bujón,soľ,ml.čierne korenie,grilovacie korenie,olej
Príprava:sójové plátky pripravíme tradične a vytlačíme osolíme,okoreníme a namočíme do jogurtovej marinády.
Marinádu pripravíme zmiešaním jogurtu,pretlačeného cesnaku,vajca /môžu byť dva/,soli a grilovacieho korenia.
Sójové mäsko dáme do uzatvárateľnej misky,premiešame s marinádou a odložíme na noc do chladničky.Na druhý deň vyberieme/marinádu na nich nechaj/obalíme v strúhanke a pomaly vyprážame.Dobrú chuť

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára