Potrebujeme:1 vrecko sójových kociek,1 cibuľu,1/2 póru,500 g nakrájanej hlávkovej kapusty,200g šampiňónov,grilovacie korenie,soľ,sójovú omáčku,zázvor,solamyl.
Príprava:sójove kocky si pripravíme podľa návodu,po vychladnutí zbavíme prebytočného nálevu a premiešame s grilovacím korením a necháme odstáť.Zatiaľ si nakrájame kapustu trochu ju posolíme a premiešame,nakrájame si cibuľu ,pór a šampiňóny.
Sójove mäso opečieme na oleji vyberieme na tanier.Vo výpeku restujeme cibuľu a pór,pridáme kapustu.Keď sa to zdusí na menší objem pridáme šampiňóny,podľa potreby podlejeme:keď je zmes hotová pridáme sójové mäso,zamiešame a dochutíme sójovou omáčkou,soľou a mletým alebo strúhaným zázvorom.V studenej vode rozmiešame lyžicu solamylu a prilejeme do hotového jedla a necháme prejsť varom.Dobrú chuť.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára